巴马结痂猪排
- 等级： 简单
- 全部的： 27 分钟
- 准备： 15 分钟
- 厨师： 12 分钟
- 屈服： 4份
- 等级： 简单
- 全部的： 27 分钟
- 准备： 15 分钟
- 厨师： 12 分钟
- 屈服： 4份
原料
取消全选
2个大鸡蛋
1杯干意大利式面包屑
天蝎男天秤女
3/4 杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
4 块（1/2 到 3/4 英寸厚）中心切猪排（每块约 10 到 12 盎司）
盐和现磨黑胡椒
11月16日生肖
6汤匙橄榄油
7月10日运势
柠檬角，用于服务
方向
手表 观看如何制作这个食谱。 - 在馅饼盘中搅拌鸡蛋以混合。把面包屑放在另一个馅饼盘里。将奶酪放在第三个馅饼盘中。在猪排上撒上大量的盐和胡椒粉。在排骨上完全涂上奶酪，轻拍以使其粘附。将排骨浸入鸡蛋中，然后完全涂上面包屑，轻拍以使其粘附。
- 在一个非常大的平底锅中用中火加热 3 汤匙油。加入猪排，必要时分批，煮至金黄色，中心达到150度，每边约6分钟。把排骨转移到盘子里，和柠檬角一起上桌。
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