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柠檬迷迭香腌烤大比目鱼

显示: 与 Bobby Flay 一起热火朝天 插曲: 酿蘑菇;大比目鱼
  • 等级: 简单
  • 全部的: 1 小时 20 分钟
  • 准备: 1 小时 10 分钟
  • 厨师: 10 分钟
  • 屈服: 4份
  • 等级: 简单
  • 全部的: 1 小时 20 分钟
  • 准备: 1 小时 10 分钟
  • 厨师: 10 分钟
  • 屈服: 4份

原料

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3汤匙干白葡萄酒

3汤匙新鲜柠檬汁



3汤匙橄榄油



摩羯男白羊女

1汤匙切碎的迷迭香

四块大比目鱼牛排(每块 6 盎司)



盐和现磨胡椒粉



100号天使

方向

  1. 将葡萄酒、柠檬汁、橄榄油和迷迭香放入一个浅浅的小烤盘中搅拌。加入大比目鱼,然后涂上外套。放入冰箱腌制1小时,翻面一次。预热烤架。从腌料中取出鱼,用盐和胡椒调味。将牛排每边烤 3 到 4 分钟或烤至所需的熟度。

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