炸弹面包师
- 等级： 简单
- 全部的： 8 小时 55 分钟
- 准备： 5分钟
- 非活动： 8 小时 5 分钟
- 厨师： 45 分钟
- 屈服： 6份
- 等级： 简单
- 全部的： 8 小时 55 分钟
- 准备： 5分钟
- 非活动： 8 小时 5 分钟
- 厨师： 45 分钟
- 屈服： 6份
原料
取消全选
1 1/4 杯粗盐
6个中等大小的赤褐色土豆，洗净
2汤匙大蒜盐
2汤匙调味盐
4月29日生肖配对
1茶匙现磨黑胡椒
辣根酸奶油，配方如下
辣根酸奶油：
2杯酸奶油
4汤匙准备好的辣根
盐和现磨黑胡椒
方向
- 在大搅拌碗中，将 1 杯粗盐溶解在 8 杯水中。加入土豆。确保所有土豆都被淹没，然后用盐水浸泡 2 到 8 小时。
- 将烤箱预热至华氏 400 度。
- 将土豆从盐水中取出，用剩余的粗盐、大蒜盐、调味盐和胡椒粉充分涂抹。
- 将土豆放在烤箱中央的金属丝架上，烘烤 45 分钟。不要用钳子、叉子或牙签刺破皮肤。土豆煮熟后手感柔软。
- 切土豆前让土豆休息 5 分钟。
辣根酸奶油：
- 结合所有成分。与土豆一起食用。
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