热巧克力布朗尼

• 等级： 简单

• 全部的： 1 小时 45 分钟 （包括冷却时间）
• 积极的： 25 分钟

• 屈服： 24 个布朗尼

• 等级： 简单

• 全部的： 1 小时 45 分钟 （包括冷却时间）
• 积极的： 25 分钟

• 屈服： 24 个布朗尼

原料

取消全选

7月16日运势

烹饪喷雾

2支（1杯）无盐黄油，融化并冷却

1杯糖

3个大鸡蛋

1茶匙纯香草精

1杯通用面粉

1/2杯热巧克力或可可混合物

1茶匙细盐

1/2茶匙发酵粉

一个 12 盎司袋装半甜巧克力片

72个迷你棉花糖

方向

1. 将烤箱预热至华氏 350 度。在 9 x 13 英寸的烤盘上铺上铝箔，然后喷上烹饪喷雾。
2. 在一个中等大小的碗里搅拌黄油、糖、鸡蛋和香草。加入面粉、热巧克力混合物、盐和发酵粉，搅拌至完全混合。加入一半巧克力片。将混合物铺在准备好的烤盘中。
3. 烘烤直到布朗尼开始从锅的边缘​​拉开并放在中间，30 到 35 分钟。从烤箱中取出，立即撒上剩余的巧克力片，静置至非常柔软，约 5 分钟。用抹刀将融化的薯片均匀铺开，冷却约 10 分钟。用箔纸把布朗尼从锅里拿出来，放在架子上完全冷却。切成24个正方形，在每个上面放3个迷你棉花糖。

厨师的笔记

为获得最佳效果，请勿使用含有奶粉或其他乳制品的热巧克力或可可混合物，它们会改变巧克力蛋糕的结构和质地。