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窥视一位法国妇女的零浪费,简约的家

美国四口之家的平均年收入为 4,000磅 每年要填埋的垃圾。 比安·约翰逊(Bea Johnson) 发送一个梅森罐子的价值。自从近十年前创造“零浪费家园”一词以来,Bea便成为可持续生活中的轻轻松松面孔。可以肯定地说,她会让您羡慕不已。





她证明,您不必为了生活更加自觉而牺牲舒适感,风格或理智。

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绿色创世纪

窥视一位法国女人

图片:NikolaBrunco​​vá



Bea出生于法国,在伦敦,阿姆斯特丹和巴黎周围弹跳,然后与丈夫和两个孩子一起降落在北加州。在搬到湾区期间,这个年轻的家庭在这一年中定居在一个小过渡公寓里,选择将他们的大部分财产留在仓库中。伴随的轻松和简单 缩小尺寸 向Bea展示了减少生活意味着对重要的事情有更多的精力-野餐,远足和与亲人一起郊游。到了约翰逊一家将其财产移出存储库的时候,他们发现他们并没有错过任何一个。



从此开始了Bea的极限生态之旅。

梦见大便

然后,她阅读了当时萌芽的环境运动,并开始进行有意识的小改变,以减轻家人的负担。



Bea告诉mbg:“起初,目标不是零浪费,它是整洁的,对我们的水和电消耗要更加谨慎。” “然后,我开始对塑料袋说不,然后带着手提袋去商店。然后我以为可以进一步推广,所以我开始批量购买食品。然后,我又增加了一层,开始将罐子放入肉,鱼,奶酪和奶制品柜台。”



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图片:ZeroWasteHome.com

正如Bea所说的那样,这种“自愿的简单性”最终导致了更彻底的大修。到2006年,她的衣橱,居家和购物习惯都体现了零浪费的心态。



渐渐地,我们找到了解决生活方式中所有浪费方面的解决方案。我们找到了平衡。自从那时以来,零浪费在我们的家中一直是简单而自动的,”她解释说-指出了她在此过程中经历的高潮和低谷。 “我们放弃了那些过分极端的事情-我没有自己做面包,而是把枕套带到了面包店。我没有自己做奶酪,而是将自己的罐子带到奶酪柜台。”



这些天来,她自己制作了许多家庭用品(想想清洁解决方案,办公用品和美容产品),并购买了未包装的预制物品,可以自己存放起来以避免浪费。

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零浪费,零忧虑

一旦Bea开始谈论她的零浪费生活,人们就会倾听。和她在一起 零浪费的家 该书已被翻译成12种语言,在世界各地进行演讲,对BBC和NPR进行了介绍,并被“无浪费生活的女祭司”提名。 纽约时报 可以肯定地说她已经成为运动的代名词。



而且很容易理解为什么。在Bea的家中窥视一下,您会发现干净,精心策划的起居室,展示了极简主义的魅力。瞥一眼她的胶囊壁橱,您会看到一个优雅,微风的壁橱,任何人都会羡慕不已。看着Bea自己,您会看到一个坚强,优雅的女人,过着轻松自在的生活。她证明,您不必为了生活更加自觉而牺牲舒适感,风格或理智。相反,所有这些都是齐头并进的。

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图片:ZeroWasteHome.com

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自从变绿以来,Bea和她的家人将开支减少了40%,从而节省了时间和金钱来进行冒险。当被问及她的孩子如何应对零浪费的生活时,Bea坚持要记住,这是他们获得而不是失去的东西。

“我和我的孩子已经能够做大多数人从未做过的事情-我们在两大洲之间浮潜;我们去了攀冰;我们已经蹦极跳和跳伞了。我们发现了一种丰富的体验而不是事物的生活方式。她说:“生活是基于存在和做事而不是拥有。” “对我而言,生活就是与他人的联系,彼此之间创造回忆,这就是零浪费为我们带来的一切。”

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照片:斯蒂芬妮·劳瑟(Stephanie Rausser)

受到启发要走上自己的无垃圾之旅,或者至少要减少一点消费吗?这是Bea零浪费房屋的前五项必备条件。

Bea的零废物入门套件

1.梅森罐子

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拍摄者www.ZeroWasteHome.com

这些罐子非常适合购物和存储食物,而无需使用铝箔,保鲜膜和冷冻袋。

2.可重复使用的瓶子

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拍摄者www.ZeroWasteHome.com

她选择 克林·坎廷斯(Klean Kanteens) 因为它们是绝缘的,可以盛装热茶或冷饮。

3.月经杯

这些日子, 月经杯 比以往任何时候都更易于使用,并且它们完全消除了时间浪费。

4.头巾

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Bea总是在钱包里放一个,以防万一。另外,她家里有很多手帕和抹布可以代替纸巾。

5.手提袋

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拍摄者www.ZeroWasteHome.com

根据Bea的说法,将手提袋和布袋带到商店实际上可以大大减少包装浪费。选择由易加工的材料制成的袋子,例如有机棉和天然帆布。

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