将商人乔的花椰菜面G变成美味,消炎晚餐的7种简便方法
健康食品世界沉迷于Trader Joe's Cauliflower Gnocchi,这已经不是什么秘密了。如果您以正确的方式制作它们( 这是秘密! ),它们是最理想的选择, 不含麸质 晚餐来满足任何意大利面的渴望。花椰菜是 周围最好的消炎食品之一 ,但结合有研究支持的抗炎食品,例如 小豆蔻 ,地瓜, 羽衣甘蓝 , 和 特级初榨橄榄油 ,它成为周围最健康的晚餐之一。另外,现在Trader Joe's增加了羽衣甘蓝品种,您可以将其交换以进一步提高这些餐食对健康的益处。
考虑到这一点,我们创建了七个 消炎(药 意大利面酱使您轻松享受10分钟的晚餐。
豆蔻罗勒青柠香蒜酱
该食谱采用经典香蒜酱制成,将其转变成明亮,隐约带有中东风味的菜肴,非常适合您在冬天低迷时使用。另外,柠檬皮和果汁中含有促进皮肤生长的维生素C,可提亮任何季节性的暗沉。只需将少量罗勒,3瓣大蒜,酸橙汁和玉米皮,少许盐,少许豆蔻粉和少量开心果加到装有金属刀片的搅拌器或食品加工机中。在橄榄油中下毛毛雨,直到形成调味酱为止,直到质地光滑为止。煎小面until直到香脆可口 不是 加水,然后将调味料拌匀,即可食用。
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加里克·羽衣甘蓝
这可以与任何丰盛的时令绿色(想想的羽衣甘蓝或瑞士甜菜)搭配使用,只需洗净,撕下茎上的绿叶部分,然后撕成小块即可。您想使用的东西比您想像的要多。它会萎缩很多。捣碎几瓣大蒜,去皮,再加入一大锅高品质的特级初榨橄榄油,然后再加入一小撮细粒海盐,羽衣甘蓝和花椰菜汤团。用中高温炒香,不时搅拌,直到羽衣甘蓝枯萎,且汤团呈金黄色和脆皮。除去大蒜(到现在为止它的味道已经完全渗透了),再撒上红辣椒片,即可食用。
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餐厅风格的经典Marinara
在家制作餐厅级别的经典红酱有两个秘诀(无需在火炉上呆几个小时):从高品质的罐装酱开始,再以橄榄油完成。从Ina Garten到 珍妮·罗森特拉奇(Jenny Rosentrach) 发誓 饶的自制 ,它不含任何糖或时髦的添加剂,而且我同意-它具有明亮,新鲜的番茄风味,可减轻您不自制的罪恶感。使用以下工具油炸您的面 不是 加水,然后用一些番茄酱拌匀即可涂上。服务,并在顶部添加秘密成分二:细雨高品质的橄榄油。在许多意大利菜肴中,特级初榨橄榄油在盐类中的使用也类似于盐,以使现有风味更富生气,而不是添加自己的浓烈风味。用经典的番茄酱就可以做到这一点,使它“不能用手指指着它”的餐厅质量。只需确保它是一种优质的油(当您直饮时就需要植物气和一点点的燃烧)-我喜欢 露西尼 和 加州橄榄牧场 ,您可以在大多数杂货店(包括Costco!)中找到。
哈里萨和鹰嘴豆
这很容易-就像按照餐厅风格的marinara酱说明一样准备面,但是换成北非harissa酱以换个辣味来改变您的味蕾,并添加一些蛋白质包装的鹰嘴豆以补充少量的血糖。起源于突尼斯的harissa是一种胡椒基调味酱,这在美国已经越来越普遍,这是有充分理由的。辛辣,大胆且完全上瘾,它将成为一种新的主食。不同类型的harissa具有不同的香料含量和液体量,因此在添加到面之前,请务必先品尝-如果太辣,请添加一些普通的番茄酱使它平静下来;如果需要更多的液体,请加水,一汤匙一次将其细化(我爱 纽约淑 ,它具有我尝试过的所有harissa中最平衡,真实的香料特征)。在优质初榨橄榄油中,用冲洗过的沥干的鹰嘴豆煎饺子,然后与harissa拌在一起,最后淋上细雨和盐调味。
番薯鼠尾草
当您在寒冷的秋天或冬日闲逛时,这是一种完美的调味酱,它融合了时令风味。为此,将甘薯去皮切成3/4英寸的方块。在大煎锅中融化几汤匙草食的酥油,然后加入地瓜,汤团和5或6片鼠尾草叶,切成小块。煮一下,不时搅拌,直到红薯略微散开,鼠尾草酥脆,而面变成棕色。拌匀即可立即食用。
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3月8日生肖
脆皮西兰花和柠檬
大约将西兰花的量与您准备的汤团的量大致切成小块,直到每块都大约是汤团的大小的四分之一(茎和所有!)。在大锅中将鳄梨油加热至中高,然后加入西兰花,大量的细粒海盐和意大利面gno。炒至西兰花和面gno均呈金黄色且香脆,然后加入柠檬皮和果汁。最后撒上橄榄油和其他盐调味。
热情的鳄梨
如果您真的想负担那些健康的人, 线粒体支持脂肪 ,这是给您的调味料。在装有金属刀片的食品加工机中,加工1个鳄梨,1个柠檬皮和1个汁液,2个大蒜丁香,您选择的少量软草药(罗勒,香菜和欧芹都可以正常工作),然后捏一下盐,直到光滑。不用水煎锅汤团;当它们变成金黄色和脆皮时,将其与调味料拌匀。最后加入红辣椒片和一些黑胡椒粉。
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