克里斯西·泰根（Chrissy Teigen）创造了我们梦Dream以求的秋天沙拉，我们抢购了该食谱
可以说，克里斯西·泰根（Chrissy Teigen）知道人们想要什么。从她那儿 流行的Instagram故事 和 鼓掌回响的Twitter 在她的两本《纽约时报》最畅销的食谱中，她掌握了准确地抛出人们想要的东西的艺术-并配以大量的无聊。她的最新书， 渴望：渴望更多 ，是在她刚生下第一个孩子女儿Luna之后写的。她告诉邦·阿佩蒂特（Bon Appetit）：“我回头看过[本书]的食谱，也许有四分之一在产后抑郁症中担当了重任。”她在书上停留了五个月，然后又恢复了活力，并准备以与第一本书不同的视角来尝试食物。正如她在简介中所写，这有点“长大”。 “我必须旅行并品尝世界各地的更多东西，而这本书中的食谱配方口味更鲜亮，而奶酪，肉汁和火腿的味道可能比Cravings少得多。”
尽管这本书仍然以decade废为特色（Everything Bagel Breakfast Bake，有人吗？），但它更多地说明了Teigen和她的家人实际上是如何日常饮食的-更健康一点。她告诉 女性健康 她每天都从咸粥，蘑菇和鸡蛋开始，然后吃椰子咖喱或鳄梨吐司作为午餐。晚餐通常是鲑鱼配绿色蔬菜，她整天都在g饮肠道愈合的主骨汤。
该食谱摘自书中，充满了帝根（Teigen）独具特色的醒目风味，但适用于多叶绿色秋季沙拉。沙拉可以很基础。何苦？'泰根在书中写道。 “ Wellllllllll ...因为烤南瓜和点缀在您嘴里的小pom珠宝以及奶油山羊奶酪和敷料，您想穿上所有其他绿叶植物都是神奇的东西。”
烤胡桃南瓜和石榴配加利基蜂蜜第戎酱
服务4-6
配料，南瓜
3汤匙橄榄油
4杯½英寸立方体去皮胡桃南瓜（1.5磅；从2¼磅全壁球开始，如果您是从那里开始的）
1½茶匙粗盐
½茶匙现磨黑胡椒粉
¼至½茶匙辣椒粉，调味
配料，调味料
2汤匙白葡萄酒醋或苹果醋
1汤匙第戎芥末酱
1汤匙蜂蜜
1瓣大蒜，切碎或捣碎成糊状
¼茶匙粗盐
¼茶匙现磨黑胡椒
3汤匙橄榄油
食材，沙拉
5杯婴儿芝麻菜
½杯石榴籽*（请参阅提示）
¼杯南瓜种子，轻轻烤
½小红洋葱，切成薄片
½杯碎山羊奶酪（4盎司）
现磨黑胡椒
天使号 515
方法
烤南瓜。将烤箱预热至400°F。用箔纸在边缘烤盘上衬线，然后将2汤匙油倒入衬板。将涂油的薄片放在烤箱中（是的，上面什么也没有），加热至非常热但不冒烟，大约8分钟。
在一个大碗中，将南瓜和剩下的1汤匙油，盐，胡椒粉和辣椒一起拌匀，直到涂上涂层。使用烤箱手套，从烤箱中取出热的烤盘，然后将南瓜快速倒在烤盘上（您会听到嘶嘶声）；请多花几秒钟的时间，以确保南瓜的平坦侧面碰到了热油锅。烤直到底面变成金黄色，大约15分钟。从烤箱中取出南瓜，摇动锅（如果您不喜欢强迫症，可以用钳子翻转南瓜，是的，您知道吗），回到烤箱，烤至新的底面变成金黄色，持续10至15分钟。让其冷却至室温或保持温暖（这样一来，当您将果岭放到果岭上时，就不会杀死果岭）。
做敷料。在一个螺口罐中，摇摇醋，芥末，蜂蜜，大蒜，盐，胡椒粉和油，直到呈乳状。 （如果分开，请再次摇动它。）
做沙拉。将芝麻菜放在盘子上。上面放烤南瓜，石榴籽和南瓜籽。将洋葱和山羊奶酪撒在上面。淋上调味料，撒上胡椒粉。
*如果找不到Pom种子，也可以切成丁的青苹果。
根据摘录自 渴望：渴望更多 由克里斯西·泰根（Chrissy Teigen），在企鹅兰登书屋（Penguin Random House）的分公司克拉克森·波特（Clarkson Potter）的许可下。版权所有2018。
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