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可能导致炎症和体重增加的神秘食物

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作为 您的身体处于最佳状态 系列中,我将向您展示如何清理厨房并为其排毒,以便您可以对抗炎症并确定哪些食物可能对您的身体造成严重破坏。





适合您的食物应该让您感到满足和精力充沛,而不是感到恶心和困倦。没有预先注定的、全面的“正确”,只有适合你的。您的朋友、教练或母亲可能会发誓藜麦是王,但如果它让您感到不舒服,请不要食用它。

食物所含的热量远远多于热量,但许多人认为热量摄入是底线。相反,我的朋友——破解这个难题还有更多的事情要做 减肥密码



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食物的卡路里含量只是信息,与任何其他类型的信息一样,越少不一定越好,就像多不一定不好一样。一包 100 卡路里的饼干零食绝不等于 100 卡路里的核桃。当您尝试吃干净、抗炎的饮食时,计算卡路里是您最不应该担心的事情。



天使号 73

完整形式的食物是最健康的版本。事实上,您吃的大部分食物都应该含有一种成分。西兰花里有什么?西兰花。苹果里有什么?苹果。如果您的大部分饭菜都来自盒子,那么就值得重新考虑您的饮食。

人们很容易认为,当你从生活中剔除炎症食物时,你的世界就会变得更小,但实际上情况恰恰相反。清洁、抗炎的生活方式并不限制饮食;这是一次超越常规的冒险。它正在摆脱你的旧习惯以及它们带来的所有问题。



首先每周添加一些抗炎食物并去除一些炎症食物,直到您的食品储藏室和冰箱装满干净的天然食物。当您在饮食中加入更多的抗炎食物时,请使用以下指南作为关于可以享受哪些食物以及应该避免哪些食物的指南。如果这看起来势不可挡,可以考虑诸如 NutriBullet 精益 消除许多人认为会引起炎症的食物,同时注重食物的正确平衡:低糖水果、蔬菜、健康脂肪和瘦肉蛋白。



抗炎食品:

  • 无麸质全谷物:糙米、菰米、黑米、小米、苋菜、藜麦、无麸质燕麦和高粱
  • 全谷物和坚果粉:全谷物面粉、杏仁粉、椰子粉、鹰嘴豆粉、藜麦粉
  • 全脂椰奶、不加糖杏仁奶、大麻奶
  • 豆类和豆类
  • 蜂蜜或纯枫糖浆
  • 有机绿叶蔬菜(羽衣甘蓝、瑞士甜菜、菠菜、羽衣甘蓝、芝麻菜)
  • 排毒蔬菜(西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、卷心菜)
  • 浆果
  • 牛油果
  • 富含蛋白质的面包屑:我用的是 NutriBullet 精益 搅拌机制作我自己的健康面包屑。将生核桃、杏仁和海盐放入食品加工机中,搅拌直至形成非常细的面包屑稠度。使用这些面包屑代替淀粉面包屑。
  • 有机和草饲动物产品(火鸡、鸡肉、羊肉、野生鲑鱼),如果您不是素食主义者或素食主义者
  • 特级初榨橄榄油、特级初榨椰子油
  • 生或发芽的坚果和种子:核桃、杏仁、巴西坚果、榛子、山核桃、葵花籽、南瓜子、亚麻籽、大麻籽、奇亚籽、芝麻(包括坚果/种子黄油)
  • 香料和香草:肉桂、生姜、姜黄、新鲜香菜、新鲜欧芹
  • 海盐

如何轻松地加入抗炎食物:

  • 蔬菜泥。 将蒸熟的胡萝卜、南瓜、防风草、芜菁甘蓝、南瓜、红薯或西葫芦添加到酱汁中,以获得丝滑的口感。使用 Nutribullet 精益 搅拌机将这些蔬菜打成泥。
  • 添加不含乳制品的奶油味。 加入成熟的鳄梨使汤变稠。您还可以从香蒜酱食谱中删除乳制品奶酪,并使用成熟的鳄梨代替。用核桃代替松子,您还可以添加一定剂量的抗炎 omega-3!
  • 增强风味。 在炖菜、自制鹰嘴豆泥、沙拉酱和腌料中添加新鲜香草,而不是添加糖。
  • 尝试椰奶。 将全脂烹饪椰奶添加到汤和冰沙中,无需黄油或奶油即可形成奶油般浓稠的稠度。
  • 拌入蓬松的全谷物。 添加几勺煮熟的藜麦或小米,使辣椒或粥更加丰富。

炎症食物:

  • 加工食品(任何装在盒子或袋子里的食品,其中含有您无法发音的成分)
  • 精制谷物:白米、白面包、通用白面粉
  • 商店买的面包屑
  • 精制糖(白糖、红糖)
  • 糖替代品(人造甜味剂)
  • 低脂/无脂乳制品和黄油替代品
  • 传统/非有机动物产品(乳制品、鸡蛋、火鸡、鸡肉、红肉、养殖鲑鱼、罐头肉)
  • 大豆(包括豆浆、奶酪等)
  • 菜籽油(和其他精炼植物油)
  • 玉米
  • 咸花生和蜜饯坚果
  • 精制食盐
  • 酒精

如何避免食用刺激性食物:

  • 切掉面粉和糖。 这些都是高度炎症的。扔掉那些白面粉和通用面粉!
  • 多吃水果和蔬菜。 选择各种色彩缤纷的水果和蔬菜。
  • 获取健康脂肪。 Omega-3 脂肪酸是最佳选择。购买野生鲑鱼、核桃、杏仁、磨碎的亚麻籽、椰子油和特级初榨橄榄油。
  • 谨防非有机大豆。 您可以尝试使用大豆,看看它对您有何影响,但许多人发现在去除大豆几周后他们无法忍受。如果您吃大豆,请始终选择非转基因大豆。
  • 摆脱麸质。 麸质会导致许多健康问题,包括肠漏和其他自身免疫性疾病。最好避免它并选择上面列出的天然无麸质选项(而不是通常充满炎症成分的加工无麸质产品)。
  • 吃单一成分的天然食品。 扔掉加工食品并坚持吃完整的食物!
  • 慢慢开始;y。 不要不知所措,认为今天你必须把食品储藏室里的所有食物都拿走。本周开始慢慢地从冰箱中取出所有加工过的调味品,转而使用新鲜的柑橘汁和新鲜的香草。下周将加工过的谷物或面包扔进你的食品储藏室,并用全麦食品代替。您可以对食品储藏室和冰箱中的每件物品执行此操作。

了解抗炎食物使我达到了今天的水平,感觉完整、健康并且足够强大,可以与世界重新建立联系。我的身体痊愈了,因为我改变了饮食方式,并开始在日常膳食中加入更多完整的抗炎食物。

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