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如何在不使用过滤器的情况下制作自己的即食坚果“牛奶”

  手拿着一杯燕麦奶 图片来源: 塔贾娜·兹拉特科维奇 / Stocksy 2022 年 11 月 25 日

创建自己的想法 坚果奶 听起来不错,对吧?然而,这通常涉及多个步骤,从浸泡坚果到混合和过滤它们——虽然有一些设备可以使这个过程变得更容易,但它们通常要花费相当多的钱。





然而,我们有一个你可能不知道的技巧可以简化这个过程 为坚果奶添加更多营养,无需过滤器。这是操作方法。

DIY坚果“牛奶”

制作 1 份



你需要什么:

  • 搅拌机
  • 3汤匙精选坚果酱
  • 1 勺
  • 1杯水
  • 一小撮肉桂粉
  • 少许盐

如何:

您所要做的就是将所有原料放入搅拌机中并混合起来——非常简单。此食谱将制作一份坚果“牛奶”,量约为 1 杯。



2 月 16 日标志

您可以通过多种方式使用它:作为亲肤咖啡奶精,快速添加到任何烘焙食品配方中,作为抹茶的基础,或添加到谷物或燕麦片中。选择是无穷无尽的。

您甚至可以将无味的胶原蛋白粉换成添加甜味和风味的胶原蛋白粉,无需添加任何添加剂。 血糖峰值 。



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为什么使用坚果酱和胶原蛋白粉?

商店购买的坚果奶通常含有添加剂,虽然其中一些添加剂可以帮助产品防止酸败或平滑稠度,但它们并不总是对您的健康最好(例如 植物油和种子油 )。另一方面,坚果酱通常含有较少的附加成分。与水混合后,您就得到了简单干净的坚果奶。

如果您想避免使用坚果酱,请务必仔细挑选坚果酱,并检查其成分中是否含有其他油和填充剂。使用坚果酱往往比坚果奶更容易,但这仍然是最佳实践。



另外,添加一勺会增加牛奶的奶油稠度。不仅如此,您还可以一步获得一长串对您有益的成分,包括:



  • 水解胶原蛋白肽
  • 透明质酸
  • L-谷氨酰胺
  • 生物素
  • 维生素C和E
  • 姜黄
  • 萝卜硫素芥子油苷

外卖。

就像这样,您就可以毫无麻烦地拥有自己的一份坚果奶。这种混合物简单、快速且富含营养。最好的部分(以我们的愚见)是胶原蛋白粉,因为您可以一步一步加入一堆支持皮肤的成分。*想要了解更多关于为什么补充胶原蛋白对于皮肤老化(以及整个身体)如此重要)? 查看本指南 .*

如果您怀孕、哺乳或正在服用药物,请在开始日常补充之前咨询您的医生。在考虑哪种补充剂适合您时,最好咨询医疗保健提供者。

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