营养学家每天将古怪的肠道修复成分放入她的冰沙中
作为一个整体营养学家，我经常从客户那里听到的一个词是“清洁”。虽然不时地给我们的身体排毒有一定的好处，但最好的清洁方法仍在进行中。通常，清洁似乎是在周末无底含羞草，to废度假或自助餐自助餐之后受到启发的。但是，对于我的客户来说，我发现最好的方法是通过摄入大量的饮食来不断排毒身体 纤维 。
纤维有两种：不溶的和可溶的。 不溶性纤维 通常被称为“粗粮”，您可以在蔬菜和全谷物中找到它。由于其致密物质，因此无法在肠内分解。因此，它继续前进，减轻便秘并有规律地提供帮助。 可溶性纤维 可以在坚果，种子，小扁豆以及一些蔬菜和水果中找到，与胆固醇和糖结合，从而减慢了它们在血液中的吸收。更令人兴奋的是它有助促进的能力 “好”细菌 在肠道中，使其完美 益生元 帮助您保持微生物组的蓬勃发展。两者都很重要，要经常食用。
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立即获取可悲的是，大多数美国人 纤维不足 。幸运的是，富含纤维状水果和蔬菜的早晨冰沙可以使您的肠内增强纤维每天爆发。我使用的另一种工具可以将冰沙中的纤维提升到一个新的水平？相思纤维。
相思纤维，又称相思树胶，是由非洲本土树的树汁制成的。汁液中充满了可溶性纤维，并提供了一系列其他的健康益处，例如 伤口愈合 促进 口腔健康 ， 和 止咳 和喉咙痛。
相思纤维口味中性，可以很容易地添加到冰沙，汤或调味料中，而不会改变口味或质地（与车前草壳不同，欧车前壳是一种更常用的具有锯末状质地的纤维补充剂）。我喜欢将相思粉加到可可粉，可可，坚果黄油和肉桂的冰沙中，或在自制的沙拉酱中添加，以使我的蔬菜额外增加纤维含量。您可以在当地的保健食品市场上找到相思纤维，或者 在线购买 。寻找一个不含转基因成分和有机成分的品牌。
照片：亚历山德拉·卡塔拉诺（Alexandra Catalano）
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这是我爱相思纤维的五个原因：
1.相思纤维通常对您的胃部温和。
将纤维性食物添加到饮食中时，可能会感到气体和腹胀。但是，由于阿拉伯胶纤维对胃有非常温和的作用 肠道发酵速度慢 。
2.相思纤维可缓解便秘。
便秘可能会非常不舒服，并阻止您的身体排出毒素。通过在早晨冰沙中添加阿拉伯胶纤维，您将获得更多可溶性纤维的帮助。 这有助于自然清洁您的身体， 而不是选择激进的，刺激性的泻药。 有益的益生元 可溶性纤维中的菊粉和低聚果糖会产生气体，使生活在下肠道的健康细菌受精。与羽衣甘蓝，亚麻或覆盆子等许多早晨冰沙中发现的不溶性纤维一起食用时，您会创造出完美的成分鸡尾酒，使您的身体保持活力。
3.相思纤维可以帮助缓解IBS症状。
IBS患者经常会出现腹胀，气胀和绞痛。在一个 2012年研究 在韩国进行的实验中，共招募了130名患者，以测试相思纤维和酸奶的治疗能力。研究人员发现，八周后，仅通过在饮食中添加这种温和的纤维，参与者就会出现较少的IBS症状。
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4.相思纤维可促进体重减轻。
相思纤维是可溶性纤维的来源。可溶性纤维会使人感到饱胀，这有助于防止他们暴饮暴食和体重增加。根据一个 2015年研究 ，“ [高]膳食纤维的摄入量可使体重增加或肥胖的风险降低30％。”这就是为什么最好吃一顿富含纤维的食物，而不是喝缺少纤维的冷榨果汁-纤维可以帮助您更长久地保持饱腹感并提供持续的能量。
5.相思纤维改善肠道健康。
肠道健康对于成为您最有活力，最健康的自我至关重要。被称为您的第二个大脑 肠会影响你的心情， 记忆力，免疫系统和消化。可以通过喂食富含纤维的饮食来补充肠道营养，而饮食又不能足够 可能导致多种微生物死亡 你需要让肠子蓬勃发展。
您每次都可以制作出完美的冰沙，无需任何食谱。 就是这样 。
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