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我是一名营养精神病学家,这是我的大脑健康第一食品

  桌上的沙丁鱼罐头 图片来自 胡安莫亚诺 / Stocksy2023 年 1 月 27 日我们的编辑独立选择了此页面上列出的产品。如果您购买本文中提到的东西,我们可能 赚取少量佣金 .

作为领域 营养精神病学 扩大,我们越来越多地了解不可或缺的食物对大脑健康的影响。只问营养心理医生 Drew Ramsey,医学博士 “在整个历史和精神病学中,我们刚刚知道某些营养素对心理健康很重要,”他在 mindbodygreen 播客 .





他最喜欢的选择之一?经常被忽视的凤尾鱼的营养功效。根据 Ramsey 的说法,这种小鱼拥有一些令人印象深刻的认知益处。然而,“很多人都没有很好的凤尾鱼游戏,”他说。这就是您可能想要升级的原因。

凤尾鱼和大脑健康。

根据 Ramsey 的说法,凤尾鱼的力量在于它们的长链 omega-3 脂肪酸:“一条凤尾鱼含有 87 毫克的长链 omega-3 脂肪,”Ramsey 说。 (和 1,150 毫克 1个 1个 一罐 2 盎司!)“就大脑健康数据而言,这些是真正重要的 omega-3 脂肪。它们是非常脆弱的脂肪,它们是非常长的脂肪,而且它们 补充DHA 2个 2个 ”*



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作为复习, DHA对大脑健康不可或缺 ,重要的是在您的饮食中加入替代来源,以补充非常有限的 omega-3 脂肪酸, 身体可以自行产生 3个 (假设你正在消费 植物性 omega-3 ALA 日常的)。*



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具体的 海洋 omega-3 脂肪酸对大脑健康的益处 有据可查:DHA 是一种特殊的 omega-3,已被证明有助于 保存脑细胞 4个 并支持认知功能,一项研究发现,服用 DHA 补充剂六个月的成年人有 提高记忆功能 与服用安慰剂的人相比。 *

有各种各样的原因 为什么 这种营养素有 如此多的大脑健康益处 , 但作为神经学家和 纽约时报 畅销书作家 医学博士大卫·珀尔穆特 (David Perlmutter), 一次 告诉 mbg ,“为什么 DHA 对大脑如此重要可能源于它具有强大的抗炎特性。*”



当然,您可以从各种冷水鱼中获取 DHA,但凤尾鱼通常占据至高无上的地位是有原因的:它们不仅富含 omega-3(正如 Ramsey 所说,一条凤尾鱼含有 87 毫克),而且由于他们身材矮小,他们也 不太可能含有汞和其他污染物 每次喂食都会积累。如果将它们放在优质橄榄油中,则可获得加分:在这种情况下,您将拥有更多健康的脂肪(您好,omega-9s)来填满您的盘子。



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如何在没有凤尾鱼的情况下获得这些好处。

如果您不喜欢饮食中的凤尾鱼(让我们面对现实吧,这种成分可能会引起分歧)或者想要补充您的凤尾鱼摄入量,您可以从优质的 omega-3 补充剂中获益,例如 mbg's omega-3 效力+ .该补充剂采用 100% 可持续来源、野生捕获的南太平洋冷水秘鲁鳀鱼制成——纯鳀鱼油甚至已经过第三方认证 ORIVO认证 为了真实性。这种尖端的基于证据的透明指纹技术可验证鱼油的种类和来源。该配方还含有来自维生素 E 和迷迭香提取物的抗氧化剂,以自然方式支持鱼油的新鲜度和保质期。而且因为没有人喜欢 鱼腥味 (少得多 鱼打嗝 ), omega-3 potency+ 还包含有机柠檬油,带来更宜人的味道和香气。

外卖。

根据 Ramsey 的说法,增加你的凤尾鱼游戏可能会增强,除其他外, 饮食对大脑的支持能力 .如果您正在寻找一些创造性的方法将凤尾鱼加入美味佳肴(除了经典的凯撒沙拉),请查看这些食谱 意大利面 和 凤尾鱼和抱子甘蓝披萨 !



如果您怀孕、哺乳或服用药物,请在开始日常补充剂之前咨询您的医生。在考虑适合您的补充剂时,最好咨询医疗保健提供者。

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