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一天中有服用姜黄的最佳时间吗?这是要知道的

图片来自 娜塔莎·曼迪奇 / Stocksy2022 年 8 月 27 日我们的编辑独立选择了此页面上列出的产品。如果您购买本文中提到的东西,我们可能 赚取少量佣金 .

姜黄是一种古老的植物,具有很强的持久力。金根是生姜的近亲,一直是 阿育吠陀传统 千百年来。如今,它仍然以其朴实的味道、鲜艳的色彩和令人印象深刻的健康益处而深受世界各地厨房的喜爱。研究继续发现,它是一种多联功能食品和根茎类植物提取物,能够支持 联合机动性 , 心血管健康 , 消化规律 , 和 更 .*





姜黄用途广泛,可以作为根、香料或浓缩补充剂(即根提取物)食用,它与早餐和晚餐搭配得很好。这就引出了一个问题——一天中是否有最佳的时间来享受它以获取最大的好处?我们四处询问,看看健康和营养专家是怎么说的。

有没有一天中食用姜黄的最佳时间?

在我们讨论时间之前,了解一下姜黄对支持身体的作用是有帮助的。



作为营养精神病学家和畅销书作者 乌玛·奈杜,医学博士 告诉 mindbodygreen,姜黄素是姜黄中主要的植物营养素活性成分之一,它首先是 一种强大的抗氧化剂 . “抗氧化剂是非常强大的物质,可以通过处理我们体内形成的自由基来抵御氧化应激……如果自由基任其自生自灭,它们就会出现问题,”* Naidoo 解释道。



姜黄中的姜黄素也有帮助 调节促炎通路 .* 通过帮助培养健康的炎症反应,姜黄几乎可以帮助身体的每个部分——从肠道和关节到大脑——更有效地发挥作用。*“当我们思考姜黄如何帮助情绪或长寿时,潜在的机制是抗氧化和炎症途径,”* Naidoo 补充道。

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除了姜黄素,全谱姜黄是独一无二的,因为它还提供其他重要的生物活性物质(全系列姜黄素、精油、纤维等)以促进最佳吸收并进一步缓解氧化应激并促进健康的炎症状态。*总而言之,在您的日常生活中加入高质量的姜黄来源可能会导致明显的差异 情绪 , 关节和肌肉舒适度 , 免疫 , 和 肠道健康 随着时间的推移。*



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但不要指望在您的第一口黄金牛奶后看到这些变化。 Naidoo 指出,因人而异, 几个星期 在这些影响真正开始出现之前定期食用姜黄。这意味着要从富含抗氧化剂的能量源中获得最大益处,您需要尽最大努力每天食用它。



“我确实觉得任何东西——无论是食物、营养品还是草药补充剂——一致性始终是关键,”Naidoo 说。因此,那些希望增加姜黄摄入量的人可能会发现在一天中的同一时间开始这样做会有所帮助。然而,那是什么时间并不重要。

奈杜和 Maya Feller,理学硕士,医学博士,CDN ,注册营养师和即将出版的书的作者 吃我们的根 同意一天中食用姜黄的最佳时间——无论是作为食物还是补充剂——都是你记得这样做的时候!



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如果你用它做饭,Naidoo 建议考虑一下你每天坚持使用哪些食物或饮料。你总是在午餐时吃沙拉吗?也许你可以加入香料(和它的植物伙伴, 黑胡椒 ) 放入沙拉酱中。喜欢每天早上喝一杯热饮?考虑制作它 温暖的金色牛奶 .晚餐总是吃蛋白质?保持费勒的 姜黄鸡食谱 在你的轮换中。

食用时 姜黄补充剂 ,时间也可以是可变的。在饭后或饭后服用补充剂通常会更容易胃部不适——但这实际上取决于人和产品。寻找专为最佳生物利用度而设计的补充剂(如 mbg 的新姜黄效力+ ) 将有助于确保它在您服用时被身体有效吸收和利用。 *

对于姜黄,与任何其他事物一样,Feller 强调需要找到适合您的个性化常规。



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经验教训:真的从来没有 错误的 是时候将姜黄作为食物或补充剂服用了,因为它总是会增加身体茁壮成长所需的抗氧化剂。然而, 每天食用姜黄 将帮助您获得该工厂必须提供的全部好处,并且如果您在时间上保持一致,这将更容易做到。无论您是在晚餐上撒上金色香料,还是在早上的日常补充品中食用它(或同时利用这两种营养策略!),一天中的任何时间都是服用这种功能性草药的好时机。

如果您怀孕、哺乳或服用药物,请在开始日常补充剂之前咨询您的医生。在考虑适合您的补充剂时,最好咨询医疗保健提供者

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