这些不烤巧克力零食棒充满了对大脑健康的好处
黑巧克力和花生酱是迄今为止最好的甜点组合(讨厌花生酱的人,不要来找我!)。它可以满足你对甜食的喜爱,但那种坚果味又增添了一丝咸味——说真的,有什么不爱的呢?当你添加一层脆脆的、类似脆饼的面糊时,味道简直是神圣的。
50号天使
考虑mbg创始人兼联合首席执行官 杰森·沃乔布 ,巧克力/花生酱组合的另一位粉丝:在 mindbodygreen 播客上,他与综合医学医生分享了他自制的小吃店食谱 Austin Perlmutter,医学博士 ,事实证明,他的首选甜点充满了大脑健康的好处。前进,找到所有美味的细节。
如何制作杰森的自制小吃店。
你问,是什么让这些酒吧对大脑如此健康?好吧,首先,Perlmutter 喜欢喜马拉雅苦荞 (HTB):“这种植物的某些多酚含量异常高,如芦丁和槲皮素,它们与整体健康有关,”他解释道。具体而言,芦丁已被证明 保护大脑 和对抗自由基,HTB 中的芦丁含量是普通荞麦的 50 倍。
亚麻种子 还 含有多酚 ,特别是一种称为木脂素的类型,以及 omega-3 丙氨酸 和纤维。除了对大脑健康的好处,这些颓废的小吃店既美味又容易制作——相信我,你每周都会把它们搅起来。
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原料:
- 1½ 杯 圣克鲁斯有机清淡、松脆花生酱
- ¼杯 Big Bold Health 喜马拉雅苦荞
- ¼杯 Sunfood Superfoods 生有机磨碎的亚麻籽
- 2汤匙 Lakanto 和尚水果甜味剂
- 1汤匙 有益健康的未过滤有机白蜂蜜
- 1把(或任何感觉好的东西) 胡巧克力宝石
如何:
- 将坚果黄油、面粉、蜂蜜和罗汉果甜味剂混合在一个碗中。
- 将面糊铺在衬有羊皮纸的玻璃平底锅中,然后用滚筒将其平整。
- 随心所欲地放入尽可能多的巧克力宝石。
- 放入冰箱90分钟,然后移至冰箱并切成方块。
如果您想进一步提高健康益处,您甚至可以添加 1 到 2 勺 mindbodygreen 的美容和肠道胶原蛋白+ (取决于您供应的酒吧数量)。* 除了来自 HTB 的对大脑健康的多酚外,您还将获得优质的生物活性物质,如维生素 C 和 E、生物素、透明质酸和 L-谷氨酰胺,以及姜黄和西兰花提取物支持发光的皮肤、强壮的头发和指甲以及健康的肠道。 *
随意使用原味或巧克力品种——两者都将提供相同的高品质成分和美容津贴,但如果你是巧克力爱好者,请继续选择后者。您可能想玩弄罗汉果的比例,因为巧克力选项已经用有机罗汉果加糖了。但对于那些渴望额外甜食的人来说,这种胶原蛋白粉提供了完美的丰富(绝不是糖精)风味。
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外卖。
巧克力和花生酱爱好者,你会爱上这个简单的食谱。根据 Wachob 的说法,上述所有成分都能使他的血糖水平保持良好和平衡,但每个人的身体都不同。随意调整您认为合适的尺寸,并将这些美味的棒添加到您的每周膳食准备中。
如果您怀孕、哺乳或服用药物,请在开始补充程序之前咨询您的医生。在考虑哪些补充剂适合您时,最好咨询医疗保健提供者。
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