姜黄素：改变游戏规则的消炎药

姜黄作为一种具有主要保健功效的香料，已经引起人们的关注。但是姜黄的许多好处实际上是由于其主要活性成分：姜黄素。该化合物可以帮助控制身体炎症，支持心脏健康，甚至促进认知健康。*“姜黄素的益处早已为人所知，但最近才发现它与人体发生反应的机理，”他说。斯科特·基特利，R.D。实际上，有大量研究支持这种药物的益处：就自然疗法而言，它是得到最广泛支持和支持的药物之一。这是您需要知道的。

姜黄素的好处。

姜黄素是一种超级化合物，比大多数人意识到的要多：

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1。这是一种抗炎药。*

身体发炎可能是由许多东西引起的，包括氧化应激，饮食，紫外线伤害和慢性疾病。自由基是人体炎症反应的一部分，它会最终破坏细胞。 Yufang Lin ，M.D.，克里夫兰诊所的中西医结合专家。自由基电子数量不均因此，自由基会从健康的分子中窃取电子来稳定自身，然后这些自由基转变为自由基，从而使链反应继续进行。通过抗氧化剂可以中和那些自由基，从而终止了这一过程。

她说，姜黄素已被证明具有抗氧化，抗发炎的特性。它具有最明确，最容易理解的抗炎特性。实际上，一项关于人体细胞的研究甚至发现姜黄素可以控制炎症优于诸如阿司匹林和布洛芬之类的抗炎药。*要了解为什么它是一种如此值得信赖的抗炎药，您必须研究其在体内的作用。它不仅有助于中和自由基，而且姜黄素更进一步：该成分被认为可以在细胞水平上控制炎症。阻断NF-kB ，一种可以进入细胞并打开导致炎症的基因的分子。*

二。它可以促进大脑健康。*

大脑中有称为神经元的神经细胞，可以在大脑的某些区域内繁殖。这背后的一个重要因素是一种生长激素脑源性神经营养因子（BDNF）。 Lin解释说：“ BDNF是脑细胞产生的一种蛋白质，对脑细胞的功能和存活非常重要。” ``我们曾经相信我们出生时大脑中有特定数量的神经细胞，一旦它们死亡，它们就不会长回来。我们现在知道那是不正确的。

Lin说，相反，您的大脑具有再生和自我修复的能力，而BDNF在此过程中“至关重要”。 '研究表明姜黄素可以增加BDNF的水平她说。*认知能力下降是大脑组织炎症的一种形式，鉴于姜黄素能控制炎症，它可能有助于保护人们免受认知能力下降的影响，林说。。*

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3。它可以支持心脏健康。*

吉特利说，有许多因素会导致心脏健康下降，包括遗传和饮食，但姜黄素“已被证明有助于控制胆固醇，有助于预防斑块引起的动脉硬化。”

研究还发现姜黄素可以支撑血管壁，称为内皮。*（当内皮无法正常工作时，您可能会患上心脏病。）一项中等大小，由安慰剂控制的人体研究发现姜黄素可以支持您的内皮功能以及适度的有氧运动。另一项随机，安慰剂对照，为期8周的人体研究发现，姜黄素同样有效作为药物阿托伐他汀，其作用是管理您的胆固醇和脂肪的血液水平。*

四。它可能有助于管理与年龄有关的疾病。*

林说，背后的原因很简单：“与年龄有关的疾病通常是基于炎症的。”更具体地说，姜黄素激活酶端粒酶。*端粒酶具有非常重要的作用，它有助于延长和保存端粒。端粒是DNA链末端的帽，可以帮助细胞发挥作用并保护它们免于降解。贝丝·沃伦，R.D.什么时候端粒无法发挥作用，导致DNA受损，这会导致过早老化以及随之而来的所有问题。她说，但是通过激活端粒酶，“这减缓了衰老过程，并防止了许多与衰老有关的疾病。”这种益处更多是基于理论的，但是随着研究人员继续研究姜黄素，他们将更好地了解有希望的作用。*

有没有什么副作用？

林说，如果服用过多的姜黄素，可能会引起出血和淤青。因此，请遵循通常每天最多500毫克左右的典型剂量。林补充说：“可能出现过敏反应和不耐受，例如胃部不适，腹泻和反流，”但这种情况极为罕见。姜黄素说姜黄素也会干扰某些药物，因此在尝试补充姜黄素之前务必咨询您的医生。

底线：

姜黄素可以是帮助您抵抗身体炎症和与其相关的疾病的好工具。虽然服用一剂姜黄素不会在一夜之间起作用，但这可能是改善整体健康状况的重要一步。

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