有鹰嘴豆罐头吗？尝试制作烤箱烤的绿色沙拉三明治
这些烤箱烤的沙拉三明治非常适合 随身小吃 并会在您的沙拉中添加更多的物质。您可以将它们与您想要的任何类型的面包配对，从种子到黎巴嫩面包再到全麦面包-都是您的选择！我不仅使用木炭面包作为调味料，而且还与蔬菜的新鲜色彩格格不入。
6262天使号
将所有剩余的或多余的沙拉三明治放在冰箱的密封容器中最多2天。
烤箱烤的超级绿色沙拉三明治
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原料：
- 1 x 400克（14盎司） 鹰嘴豆罐头 （鹰嘴豆），沥干并冲洗
- 1个洋葱，切碎
- 1杯（120克/4¼盎司）冷冻豌豆，略加解冻
- 2汤匙白色奇亚籽
- 1杯（90克/ 3盎司）切碎的西兰花
- 2杯（70克/2½盎司）牢固包装的切碎羽衣甘蓝叶
- 1杯（24克/¾盎司）平叶欧芹叶
- ½杯（8克/¼盎司）薄荷叶
- 1½茶匙孜然粉
- ½茶匙发酵粉
- 海盐和黑胡椒粒
- 特级初榨橄榄油，用于刷牙
- 大饼，服务
- 芝麻菜，服务
- 萝卜切成薄片
- 拉布纳，服务
方法：
- 将烤箱预热到425°F。将不粘的烘焙纸放在大的烤盘上。
- 将鹰嘴豆，洋葱，豌豆，正大种子，西兰花，羽衣甘蓝，欧芹，薄荷，小茴香，发酵粉，盐和胡椒粉放入食物加工器中，直至切碎。
- 将两汤匙混合物的各部分压成小馅饼，然后放在托盘上。用油大量刷小馅饼，然后烘烤15分钟。用更多的油刷小馅饼，然后再烘烤15分钟或直到金黄酥脆。
- 在面包板和上层之间分配小面包，上面放上芝麻菜，萝卜，拉布纳和沙拉三明治。
摘自 Week Light：超快的餐点让您感觉良好 作者唐娜·海（Donna Hay）。 Con Poulos的摄影作品，Donna Hay的食谱和造型。经《第四地产》（HarperCollins的烙印）的许可，于2020年转载。
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