甜菜碱促进健康的甲基化、心脏功能、血脂水平等*

如果您对心脏健康感兴趣，您会想了解甜菜碱。虽然甜菜碱相对鲜为人知，但它是一种类似营养素的化合物，在甲基化循环中发挥着至关重要的作用，更不用说心血管功能和全身健康了。*让我们开始吧。

什么是甜菜碱？

甜菜碱是一种天然存在的化合物，存在于食品中，某些补充剂中含有生物活性物质。在体内，它的主要作用是支持 健康的蛋氨酸循环和甲基化 作为甲基供体。*

考虑到 甲基化几乎影响每个细胞 在体内，甜菜碱的生理作用可促进整体健康，但其特性对于心血管健康尤其重要。*

甜菜碱如何支持心脏健康

健康的甲基化 对心血管功能至关重要。当甲基化循环运行不顺利时，无论是由于营养因素还是遗传因素（例如， MTHFR基因变异 ), 同型半胱氨酸水平 可以上升。如果不加以控制， 次优甲基化 可导致 心血管影响 1 沿着路。

作为甲基供体，甜菜碱与完全活化的甲基叶酸和维生素 B12 一起作用， 将同型半胱氨酸转化为蛋氨酸 2 — 一种必需氨基酸，参与半胱氨酸、牛磺酸、S-腺苷甲硫氨酸 (SAM-e) 甚至 主要抗氧化剂谷胱甘肽 .* 由于这个过程，甜菜碱有助于调节同型半胱氨酸的健康水平并维持适当的甲基化途径。*

事实上，2021 年的评论 食品科学与营养学评论 发现每天补充少于 4,000 毫克甜菜碱有帮助 维持健康的同型半胱氨酸水平 3 （这是我们在补充剂中添加 1,700 毫克甜菜碱的原因之一）。*

另一项荟萃分析来自 脊椎按摩医学杂志 表明补充甜菜碱可以 同型半胱氨酸水平降低高达 20% 4 .* 对于具有 MTHFR 基因变异的个体，即大约 一半人口 ——这可以改变游戏规则，优化其甲基化周期和整体健康状况。

除了甲基化循环之外，甜菜碱还有助于调节血浆脂质（包括低密度脂蛋白和总胆固醇）并促进 健康的心肌代谢 5 和心脏收缩。*甜菜碱在脂质调节、新陈代谢、甲基化和心血管功能中发挥着集体作用，因此我们不能忽视甜菜碱对于心脏健康的重要作用。*

如何获取足够的甜菜碱

甜菜碱存在于许多 饮食来源 （包括甜菜、燕麦、藜麦和小麦胚芽）和某些有针对性的补充剂。虽然没有关于我们每天应该摄入多少甜菜碱的指导方针（因为它本身不是一种经典的营养素），但一项研究估计， 美国人消耗大约200毫克 6 ₆ 每天从食物中。正如我们在上述研究中所看到的，甲基化欠佳或有其他心脏健康问题的个体可能会受益于每天更浓缩且有保证的甜菜碱剂量（即高达 4,000 毫克）。*

外卖

科学是明确的：甜菜碱对心血管系统和整体健康具有深远（和多维）的影响。但是我们需要多少甜菜碱——从哪里可以获得呢？对于含有甜菜碱和支持健康甲基化的生物活性 B 族维生素的高质量补充剂，mbg 是促进心脏和全身健康的首选。*

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