想预防痴呆症吗？研究表明，可以用其他油代替

随着痴呆症率在全球范围内继续上升，我们都在寻找随着年龄的增长，我们都在寻找保持和维持大脑健康的方法。

根据在波士顿美国营养学会年会上提出的研究，有一个简单的饮食掉期可以降低您从痴呆症中死亡的风险，这就是他们发现的。

研究橄榄油的大脑

在这项研究中，研究人员想挖掘橄榄油消耗与痴呆率率之间的联系，即研究橄榄油消耗如何影响参与者从痴呆中死亡的可能性。

这项研究的样本量为90,000名医学专业人员，这是两项关于健康和生活方式因素的长期研究的一部分。这些研究跨越了将近30年，1990年开始时，普通参与者的年龄为56岁。

七月是什么星座

在接下来的28年中，数据显示，近5,000名参与者死于痴呆症。但是，研究作者观察到，与少于使用它的人相比，经常食用橄榄油的参与者的风险降低了28％（更具体地说，他们每天消耗了半汤匙以上）。

有趣的是，这一发现独立于整体饮食选择，这表明当您使用人造黄油或蛋黄酱时，简单的橄榄油可以简单地互换 大脑健康的好处 ，无论您的饮食量如何。

尽管这项研究只显示了一个链接，而不是提供有关原因的解释，但研究人员得出的结论是，每天用橄榄油代替一茶匙的人造黄油或蛋黄酱 可以 将痴呆症死亡的风险降低8％至14％。

1月21日生肖

还值得一提的是，这不是研究首次提出橄榄油具有大脑益处。一 2022研究 1  发表在  营养  发现在六个月内补充30毫升的维尔金橄榄油（EVOO）的患者在行为和临床痴呆评分（CDR）评分方面得到了显着改善。

该研究的研究人员还发现，EVOO有助于增强血脑屏障（BBB）的功能，而BBB的分解和功能障碍  相关  与阿尔茨海默氏病这样的神经退行性疾病。

其他  研究 2 还表明橄榄油消耗可能会减少  淀粉样斑块 3 这也参与了阿尔茨海默氏症的发作和发展。

该怎么办

尽管这项研究是相关性的一个例子，而不是因果关系，但仍需要在同行评审期刊中发表，但这些发现提供了橄榄油益处的另一个实例。

我们知道橄榄油可以 帮助炎症 4 ，，，， 降低血压 5 ，一直是 地中海饮食 多年来，这也与大脑健康和寿命有关。

因此，如果您定期使用蛋黄酱或 植物油 在您的烹饪甚至沙拉调味料中，将其换成1茶匙橄榄油是一种简单的脑力促进溶液。

好奇哪种选择是最好的？这是我们的 12种最喜欢的橄榄油 帮助您选择。

6月26日生肖

支持您的大脑健康的另一种方法是研究支持的营养素，植物学和生物活性剂。这项研究特别强大 神经营养素citicoline ， 也 白藜芦醇等植物营养素 。不知道从哪里开始？不要担心 - 我们咨询了一位营养科学家，以汇编 记忆支持补充 具有这些成分。

外卖

橄榄油有很多好处，其中一种好处很可能有助于预防痴呆症。无论您多大年龄，做出有益于您的简单掉期不太早了 生命的幸福 。