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研究发现尝试地中海饮食的另一个原因——降低胃癌风险

 大理石桌上的薄荷蒸粗麦粉沙拉 图片来源: 塔贾娜·兹拉特科维奇 / Stocksy 2023 年 9 月 10 日

正如希波克拉底曾经说过的那样:“让食物成为你的药物,让药物成为你的食物。”事实上,某些食物可以帮助您保持健康,但到底是哪些食物呢?根据该杂志发表的新研究 营养前沿 答案可以在地中海找到。以下是需要了解的内容。





研究地中海饮食对胃癌风险的影响

作为回顾, 地中海饮食 主要以地中海沿岸国家的饮食为基础,侧重于富含抗氧化剂的水果、蔬菜、全谷物、豆类、海鲜、坚果、种子、橄榄油以及大量香草和香料。

在这项研究中,研究人员希望评估地中海饮食对胃癌风险的影响。也就是说,他们对现有的地中海饮食研究进行了系统回顾和荟萃分析。



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他们收集了 11 项不同的研究,其中累计涉及超过 130 万人,寻找饮食与胃癌实例之间的任何显着模式。



根据他们的研究结果,如果您想预防胃癌,地中海饮食似乎是一种不错的饮食习惯,因为那些最坚持地中海饮食的参与者患胃癌的风险平均降低了 29%。

该怎么办

将这些发现视为倾向于地中海饮食风格的又一个理由,包括在定期轮换食材中选择大量天然食品和富含欧米伽的食物。



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它不仅可以帮助降低患胃癌的风险,而且无论您的健康目标是什么,饮食本身还有很多额外的好处。



毕竟, 美国新闻与世界报道 年度最佳饮食排名 地中海饮食一直被评为第一——它刚刚连续第五年位居榜首。该报告特别指出,饮食可以支持减肥、心脏和大脑健康、癌症预防以及糖尿病预防和控制。

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如果您仍然需要说服力,进一步的研究表明地中海饮食可以帮助 降低患乳腺癌的风险 , 也 睡得更好 , 改进 肠道健康 , 和 整体长寿



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当谈到饮食选择时,当然不乏您可以选择的饮食和生活方式,以找出适合您的饮食和生活方式。如果你从来没有 尝试过地中海饮食 ,这种丰富而新鲜的烹饪和饮食方式有很多好处,其中包括,由于这项研究,可以降低患胃癌的风险。



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