研究发现，地中海饮食可以降低患痴呆症的风险

当你看到一个统计数据表明 早发性痴呆症的诊断率上升了 200% ，想知道您可以做些什么来保护自己是很正常的。

我们早就知道痴呆症与生活方式因素有部分关系。事实上，阿尔茨海默病已被称为“3 型糖尿病”，现在一项新研究表明，一种饮食可能特别有助于降低痴呆风险。

地中海饮食能降低痴呆风险吗？

为了进行调查，英国纽卡斯尔大学的研究人员在 10 多年的时间里收集了 60,000 多名参与者的数据。参与者接受了痴呆症的遗传风险因素评估，他们还完成了一项饮食评估，研究人员可以根据他们的饮食中食物的含量对他们进行评分。 地中海饮食计划 .

结果显示，10 年后，882 名参与者患上了痴呆症。当研究人员查看患者的饮食是否与患痴呆症的风险较高或较低有关时，他们发现那些 吃地中海饮食（或最接近它！）的风险显着降低 .

但究竟有多少？结果表明，与不采用这种饮食的人相比，采用地中海式饮食的人患痴呆症的风险降低了 23%。

地中海饮食是治疗痴呆症的最佳饮食吗？

更重要的是，地中海饮食对具有痴呆遗传风险因素的参与者的影响与对没有这些遗传风险因素的参与者的影响一样大，这意味着即使您患痴呆症的风险更高，营养也是一种强大的工具.

John Mathers，博士，研究作者和纽卡斯尔人类营养学教授， 在一份声明中指出 ，“这项研究的好消息是，即使对于那些具有较高遗传风险的人来说，更好的饮食也会降低患痴呆症的可能性。”

这项研究并没有告诉我们地中海饮食可以预防痴呆症，也没有告诉我们它是否是降低风险的最佳饮食。但这是朝这个方向迈出的一步，因为这是第一项显示这种饮食方式与较低的痴呆症风险之间存在联系的大型研究。过去的研究规模太小，无法得出任何确定的结论。马瑟斯继续说道，“尽管在这一领域还需要更多的研究，但这加强了公共卫生信息，即我们都可以通过吃更像地中海式的饮食来帮助降低患痴呆症的风险。”

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今天如何降低痴呆症风险

我们无法从这项研究中得出任何硬性结论，但地中海饮食看起来确实是一种有益大脑健康的饮食。更不用说它的 其他福利 ，比如改善心血管健康、延长寿命和减轻体重。那么，我们怎样才能让我们的饮食更像地中海呢？

多吃鱼： 鱼是地中海饮食的主食，含有大量健康的抗炎脂肪。选择富含 omega-3 的食物，如鲑鱼、鲱鱼或沙丁鱼。不喜欢吃鱼吗？尝试补充 omega-3补充剂 反而。

吃各种各样的水果和蔬菜： 地中海饮食的一大特点是色彩缤纷的水果和蔬菜。这有助于为您的肠道微生物提供多种食物，并为您提供一定剂量的抗氧化剂。

避免加工食品： 地中海饮食包括全食。它不涉及许多包装食品或加工食品（想一想悠长的懒惰午餐与即食餐）。尽量避免高度加工食品，这些食品通常含有添加糖、精制谷物、反式脂肪和精制植物油（ 豆油 , 玉米油 ， ETC。）

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一项同类研究中规模最大的一项新研究表明，遵循地中海饮食与 降低患痴呆症的风险 .好消息是，您今天就可以开始采用更地中海式的饮食方式了！