研究发现，每天喝这么多杯咖啡可增强大脑功能

适量的咖啡确实对我们有益。除了在需要时让我们振作起来之外，它还可以 降低全因死亡率并帮助我们活得更长 1个 , 减轻炎症 2个 ， 和 降低患糖尿病的风险 3个 .现在，新科学向我们展示了它如何改善我们的大脑结构。

神奇的数字。

一个 探索性人群研究 4个 来自德国汉堡的研究人员最近研究了 2000 多名年龄在 45 至 74 岁之间的人的大脑。它比较了四组自称经常饮酒的人：

• 每天少于 1 杯咖啡
• 每天 1-2 杯咖啡
• 每天 3-4 杯咖啡
• 每天 5-6 杯咖啡

研究发现，每天经常喝三到四杯咖啡的人（作者自豪地举手）在考虑以下几个因素时大脑结构最强壮 保留皮质厚度 5个 ，这通常与更高的智力有关。

从不喝咖啡的人到喝更多咖啡的人，这种改善呈上升趋势，每一层都有进步，但一旦人们每天喝三到四杯咖啡，就会趋于平稳，这表明大脑健康和认知益处的阈值。

然而，研究设计并不完美。作者指出，该研究是在一个相对较小且同质的群体中进行的。他们还指出，喝更多咖啡的人往往更健康，受教育程度更高，不能排除这些潜在的混杂因素。他们还写道，需要更多的研究来确定是否 无咖啡因的咖啡 有类似的效果。

即便如此，这些初步发现增加了大量证据，支持咖啡对大脑和整体健康有益的观点。

咖啡已被证明 减缓认知衰退 6个 并可能降低两者的风险 帕金森病和阿尔茨海默病 7 .此外，2017 咖啡健康的荟萃分析 8个 效果发现咖啡可以降低心血管疾病和癌症的发病率，以及神经、代谢和肝脏疾病的发病率。尽管并非所有这些研究都考虑了确切的咖啡杯数，但其中一些研究参考了三到四杯咖啡的阈值以获得最佳益处。

启动那个咖啡机。

无论你是附近咖啡店的常客、办公室咖啡站的常客，还是狂热的家庭酿酒师，这项新研究表明，这个习惯正在改善你的大脑结构——并且回到第三或第四个可能有更大的作用。

一定要在当天早些时候停止摄入咖啡因，这样你就不会 扰乱你的休息 （这对大脑健康有负面影响），如果您感到紧张、焦虑或心跳加速，请停止饮用。

试着在你的啤酒中加入牛奶来收获 更多的健康益处 ，或投入一些 胶原 增加蛋白质。

其他方法 支持大脑健康 每天包括优先睡眠、保持活跃和学习新事物。无论您的年龄大小，将记忆补充剂纳入您的日常活动也可能非常有益。寻找一种含有经证实可支持认知活力和表现的神经保护成分的产品。这里是 保持记忆力和整体大脑健康的 16 种最佳大脑补品 无需踏入咖啡店。

10月5日生肖

外卖。

德国的一项新研究探索了不同程度的咖啡摄入量如何影响我们大脑的结构。早期结果表明，每天三到四杯咖啡可能是保护关键大脑结构的神奇数字，有助于提高认知能力和 整体大脑功能。