执业护士一天吃什么以获得最佳代谢健康

作为一名从业 10 多年的心脏病学执业护士，可以肯定地说 辛西娅·瑟洛，N.P. ，一直对新陈代谢健康感兴趣。但直到她自己经历了围绝经期减肥阻力，她才真正认识到这对她的整体健康有多么重要。

“在很多方面，这是拼图中缺失的一块，”她在本期节目中分享道 mindbodygreen 播客 .

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现在，瑟洛从多个角度处理代谢健康问题：饮食 足够优质的蛋白质 , 力量训练 ，优先考虑睡眠，并练习 间歇性禁食 . （从那以后，她成为后者以及女性健康领域全球公认的专家。）

当然，最佳的新陈代谢健康不仅仅涉及改变饮食。但营养确实占了很大一部分——所以在这里，找到瑟洛最喜欢的促进新陈代谢的菜单：

苦味食物

“我确实认为吃苦味食物很重要，”瑟洛说。无论是 苦菜 ，红茶或咖啡，她总是有一些苦涩的主食。 “它向我们的身体发出关于 脂肪氧化、消化等 1个 .,”她补充道。

但是因为苦味食物，嗯， 苦的 ，可能很难找到每天吃它们的动力——即使对于非常了解它们的许多健康益处的 Thurlow 也是如此。 “我不喜欢喝[苦]茶，但我每天都喝茶，因为它向我的身体发送重要信息，”她分享道。 “我学会了冰镇并用吸管喝，效果非常好。”

植物脂肪

每个人的身体都不一样，您应该始终坚持适合您独特的调色板和生活方式的东西。举个例子？ Thurlow 不太适合动物性脂肪。

“这是我与生俱来的生物个性的一部分，我最擅长使用较轻的植物性脂肪，”她指出。 “我用椰子油、鳄梨、坚果和种子做得更好……”她可以忍受一点点 酥油或黄油 ，但动物性脂肪对她的身体来说往往太重了。 “我只是做得不好。这几乎就像我肚子里的一块砖头，”她回忆道。 “我这辈子都是这样。”

也就是说，她确实确保通过植物性来源获取健康脂肪，例如橄榄油、椰子油、鳄梨等。同样，每个人都不一样，但这是一个很好的教训，你不 有 如果某些超级食物对您自己的身体效果不佳，请沉迷于它们。

野味

至于蛋白质，瑟洛采用了她所谓的“野蛮人”方法。意思是，“对不同类型的动物性蛋白质持开放态度，”她解释道。想想吃草的野牛、麋鹿和野猪，以及标准的猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉。

从本质上讲，她建议您在膳食中摄取多种蛋白质来源。 “一夫一妻制是一件好事，但就食物一夫一妻制而言，我们希望有一些多样性——这很重要，”她补充道。

香蕉和浆果

瑟洛并没有妖魔化水果。 “如果你的新陈代谢健康，吃一片水果就可以了，”她指出。作为一般规则，她建议一种水果与三种蔬菜的比例。

至于她最喜欢的水果，她喜欢颜色鲜艳的浆果，这些浆果与 新陈代谢的好处 2个 .但你可能会惊讶地发现瑟洛也喜欢香蕉。

其他新陈代谢健康专家说，香蕉会使血糖升高，而且对某些人来说完全可以——同样，每个人的身体都不一样，而瑟洛实际上发现它们对她的血糖水平几乎没有影响。

“我很奇怪。当香蕉从绿色变为略带黄色时，我喜欢它们。它本质上是一种未成熟的香蕉，”她分享道。 “我已经佩戴了近两年的连续血糖监测仪，但我并没有对香蕉产生强烈的血糖反应。”我们怀疑这与它们未成熟的阶段有关，因为香蕉在成熟时确实会变得更甜。

外卖

您应该始终吃最适合您个人身体需求的食物，但如果您正在寻找一些菜单灵感，请尝试在您的盘子里加入一些 Thurlow 的主食。在一天结束的时候，她鼓励有选择：“[你不想]每天吃同样的鸡肉、西兰花和白米饭，一天三次，”她说。 “你的身体真的真的做得更好，有一些变化。”

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