如何在大量的冷战福利中使用一个微小的大蒜包装
想象一下（只要是咸味的）任何菜，您都无法用 大蒜 。不可能吧？除了令人难以置信的风味价值外，许多人还报告说 蔬菜具有免疫支持特性 。随着感冒和流感季节的临近，我们需要知道：这些健康声明的准确性如何？
在本文中
大蒜对健康有益。
大蒜是一种有效的抗菌剂， 抗病毒物质 以及抗炎药。” 克里斯汀·格德罗里奇（Kristine Gedroic），医学博士 ，作者 不适之国 和中西医结合。慢性炎症可能是慢性疾病的诱因，并随着时间的流逝对身体造成损害。她解释说，由于大蒜可以帮助减轻炎症，因此它与免疫系统同时起作用，可以使我们保持健康。
总而言之，大蒜是一种健康的天然成分，可以有效控制并可能预防，但 不是 必须治疗-感冒和流感症状。
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大蒜和您的免疫系统。
综合免疫学家说：“大蒜中有许多化合物可以有效调节免疫系统。” 希瑟·莫迪（Heather Moday），医学博士 告诉mbg。这些特性中的大多数（例如抗氧化剂）可通过抵抗自由基来帮助控制炎症。从这个意义上说 大蒜中的抗氧化剂具有保护作用 Moday说，它可以抵抗心血管疾病和代谢综合症。
其他化合物有助于激活免疫细胞，包括巨噬细胞，淋巴细胞，天然杀伤细胞和树突状细胞。杰德罗里奇解释说：“这些免疫细胞的作用是杀死体内的外来入侵者，例如病毒和细菌。”
大蒜可以预防您生病吗？
许多研究表明，大蒜表面上可以缩短感冒和流感的持续时间，甚至可以预防感冒和流感。在一个 治疗学的进展 研究显示，有146名健康成年人服用了安慰剂药或大蒜补充剂三个月。该小组采取 大蒜补充剂患感冒的可能性降低了63％ 。在确实感冒的人中，病程比安慰剂组短约70％。
那么这是怎么发生的呢？根据Gedroic的说法，“鉴于感冒通常是由鼻病毒和流感引发的，有助于刺激免疫系统可以增强体内这些杀伤细胞的效力。”她说，最终，这有助于清除病毒 前 他们进入系统。
使用大蒜以获得最大益处的最佳方法。
如前所述，大蒜几乎在任何情况下都味道很好，但是不同的制备方法可能使大蒜对免疫支持更有效。
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' 老蒜 莫迪说，这似乎对心脏健康和降低血糖具有最好的作用，但生大蒜具有更好的抗菌，抗病毒和抗真菌作用。
就是说，生大蒜可能具有极强的辛辣性，并且很难忍受（想咬入生洋葱）。为了在没有浓郁风味的情况下获得好处，她建议在汤或 香蒜 。奇怪的是，切碎大蒜是从中获得更多好处的另一种好方法。
杰德罗里奇说：“当大蒜被压碎或切碎时，就会释放出一种叫做蒜氨酸酶的酶，并产生蒜素。”但是，酶促过程大约需要15分钟才能生效。她说：“最重要的是：不要马上吃大蒜或用大蒜做饭。” “你想让它坐一会儿再做。”
用大蒜烹饪非常好（事实上，鼓励这样做），以获得最佳风味。但就健康利益而言，Gedroic说，热量会降低有效性。
其他感冒的家庭疗法。
如果您不喜欢大蒜，那么我给您留下深刻的印象。但是，不用担心-有很多 有助于治疗感冒的自然疗法 ，包括以下选项之一：
- 饮食充足 免疫支持食品和饮料 ，有营养 维生素C ， 锌 和抗氧化剂。
- 拿 接骨木浆果 补品。
- 考虑 紫锥菊补品或茶 。
- 加入一些 药用蘑菇 。
- 得到 优质睡眠 。
- 保持水分 。
- 加载这些 增强免疫力的营养素 。
底线。
随着感冒和流感季节的临近，寻找保护和增强免疫系统的方法变得尤为重要。增加大蒜的摄入量可能是一种自然（且美味）的方法。事实证明，抗病毒，抗氧化特性可预防感冒和流感症状以及慢性炎症-所有这些好处都来自一个价格合理的灯泡中。
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