用这种成分可以使您的所有烘焙项目更健康
烘焙是缓解压力,消磨时间的好方法,当然,还可以制作一些非常美味的甜点。您可以使用多种替代配料来搅动烘焙食品,例如 无麸质面粉 或鸡蛋替代品,并将其转变为对饮食和过敏更友好的菜肴。
即使进行更健康的交换,大多数甜点也不会完全摄取您会摄入的维生素和矿物质。 蔬菜包装的零食 。但是有可能获得这些营养,而又不会减少烘烤的时间。简单的解决方案:在混合物中加入绿色粉末,例如mbg的有机蔬菜+。
注册营养师说:“在将绿色粉末添加到您的烘焙食品中时,您需要确定是否要接受绿色风味或尝试掩盖绿色风味。” Jess Cording,M.S.,R.D.,CDN 。为了向我们展示她的意思,Cording分享了将绿色粉末添加到我们最喜欢的五种食物中的最佳方法:
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1。布朗尼
图片提供者与Nedi保持健康/贡献者
4月23日生肖配对
这些 杏仁黄油布朗尼蛋糕 用和尚水果甜味剂代替精制白糖,并加入磨碎的亚麻籽制成健康剂量的纤维。由于此配方按原样使用了很少的干成分,因此添加绿色粉末不会太大地改变质地。 mbg的有机蔬菜+本身确实味道很好,但“如果您想淡化绿色粉末的味道,则添加肉桂等香料可能会有所帮助,” Cording说。
二。松饼
如果您想展示有机蔬菜的绿色风味,这些 素食燕麦松饼 是一个很好的实验方法。
Cording说:“绿色粉末与蓝莓等水果味很好地融合在一起。”尽管食谱中要求切碎的日期和葡萄干,但可以考虑将它们换成蓝莓或蔓越莓,以发挥粉末的味道。
摩羯男双子女
3。煎锅饼干
图片提供者阿尔曼·刘/贡献者
这 半熟的煎锅饼干 没有鸡蛋,这意味着您可以放心地将其煮熟,如您所愿。原始配方包括一勺香草蛋白粉,但您可以轻松地将其换成绿色粉末,而不会改变质地。为了保持香草的味道,可以考虑加入一些香草精。
另一个美味的曲奇选择?这些好吃 南瓜香料曲奇 ,由Cording创建。
四。杯子蛋糕
这个简单 可可杯蛋糕 当您渴望甜食但只品尝一种时,它是完美的甜点。
这是当添加肉桂可以帮助混合所添加的绿色粉末的风味时的另一种情况。科尔丁说:“您可能还会发现您想使用比平常更甜的触摸剂。”
但是,如果您想增强果岭,而不是两勺可可粉,则将一勺与有机蔬菜+粉交换。
5,西葫芦面包
图片提供者卡梅伦·惠特曼/麻木
6月17日生肖
柯丁说:“用西葫芦面包,你会更轻松,因为那里已经有一些绿色植物了。”意思是,您可能不必调整口味的成分。试试这个由注册营养师制作的美味西葫芦面包食谱 Maya Feller,M.S.,R.D.,CDN -适量的甜味和无缝的有机蔬菜+完美滋润。
六南瓜面包
这个好吃 南瓜面包食谱 由注册营养师创建 Maggie Michalczyk,R.D. ,证明有机蔬菜+是所有烘焙食品的完美添加。她开发了这种健康的素食包装南瓜面包食谱,营养丰富,可以在早餐或甜点中享用,而无需 意外的血糖崩溃 *
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