柠檬水的 4 种功效实际上得到了科学的支持
如果#WaterTok 有任何迹象的话，我们都在寻找让我们的 H 充满活力的方法 2 O. 其中一种策略是在水中加入柠檬等水果。自己制作柠檬水是一种简单的方法，不仅可以增加风味，还可以提高日常补水的健康系数。
话虽这么说，柠檬水并不是一种神奇的饮料，但它提供了一些潜在的健康益处，我们将在下面深入探讨：
什么是柠檬水？
柠檬水 听起来很简单——实际上只是柠檬和水。
虽然可以购买商店购买的柠檬水，但这些柠檬水可能含有添加的甜味剂或其他不太理想的成分。
通过将柠檬片在冷水中浸泡几个小时来自己制作更容易（而且更清洁，从饮食角度来看）。您可以根据需要添加任意数量的切片，可以使用浸泡器水罐，也可以将一些楔子放入玻璃杯中并用水覆盖它们。您可以在取出柠檬之前将水果稍微搅乱以挤出汁液，或者在喝柠檬时将它们留在里面（只是要注意种子！）。
柠檬水的好处
柠檬水在社交媒体上被宣传为包治百病的灵丹妙药。 消化问题 到皮肤问题。它的一些传言可能是有道理的，但重要的是要认识到，尚未对这种饮料进行大量研究，因此柠檬水的科学益处很难 100% 验证。
也就是说，营养师和功能医生表示，饮酒有几个很好的理由：
10月23日签到1.
柠檬水有补水的作用
首先，柠檬水可以为您的身体补充水分，这并不奇怪。考虑到我们的身体 65% 是由水组成的，因此保持液体储存对于健康至关重要。
“如果你不补充水分，你为保持健康所做的一切，比如饮食、锻炼、压力和睡眠管理都可能会受到影响，”综合医学从业者说 达纳·科恩，医学博士 。
如果您很难喝足够的白水，添加一些漂亮、有活力的柠檬可能会帮助您达到每日补水目标。
2.柠檬水可以促进健康消化
酸性成分如 苹果醋 , 咖啡 ，柠檬汁长期以来一直被吹捧为可以促进肠道蠕动。对于柠檬来说，柠檬酸是刺激消化的关键。
2022 年的一项研究发现，柠檬汁 增加胃排空量是水的 1.5 倍 1 ，可能是由于其酸度水平。 “柠檬水可能有助于消化液的产生，将食物分解成小块，以便更好地吸收，”科恩解释道。
不过，你可能需要喝一杯 很多 柠檬水可以达到这些效果。 “据观察，柠檬有助于消化和利尿，但研究有限，研究的标准剂量和配方为 85 毫升（60 毫克当量柠檬酸盐），大约 3 盎司，或两个中等大小的柠檬，”指出 莫妮克·理查德，M.S.，RDN，LDN 是 Nutrition-In-Sight 的所有者，也是营养与饮食学会的国家媒体发言人。
3.柠檬水可能具有认知益处
最近的一些研究探讨了黄酮类化合物如何 柠檬皮 可能会影响大脑健康。 2019 年的一项研究 国际分子科学杂志 例如，发现陈皮素（柑橘皮中的一种化合物）可用于 改善阿尔茨海默病患者的认知缺陷 2 。
不过，研究肯定还处于非常早期的阶段。 “这些研究中有许多是在动物模型中观察到的，提供的确凿证据有限，很少有进入临床研究和应用，”理查德说。 “一种特定的植物化合物不仅负责支持认知健康，而且可能是许多贡献成分之一。”
4.柠檬水可以增强免疫力
如果说柠檬有一种众所周知的营养成分，那就是维生素 C。这种抗氧化剂可能在免疫健康中发挥作用。免疫学家说：“维生素 C 支持免疫细胞的产生和功能，并充当抗氧化剂” 珍娜·马乔奇博士 。
但就像柠檬水的其他潜在好处一样，请记住，柠檬水并不能立即治愈普通感冒（或任何其他疾病）。
“虽然柠檬水含有维生素 C，但与实际食用水果和蔬菜等其他来源相比，其含量相对较少，”Macciochi 说。 “因此，虽然它可以增加您的维生素 C 总体摄入量，但需要将其视为维生素 C 摄入量的一小部分。 支持免疫健康的全面饮食 ”。
概括
有些人发现柠檬水更容易保持水分。柠檬水还含有有助于消化的柠檬酸。柠檬中的维生素 C 和川陈皮素也与免疫和大脑健康有益。然而，目前尚不清楚您需要消耗多少柠檬才能获得这些好处，而且专门针对柠檬水的研究几乎不存在。它比普通水更保湿吗？
根据科恩的说法，柠檬水可以提供普通水所没有的额外补水效果。 “在水中添加柠檬可以提供 额外的电解质 它有助于让这些矿物质进入细胞，从而解渴并让你的身体比普通水更容易运转。”
如何将其添加到您的日常生活中
喝任意量的柠檬水都会为您的日常饮食补充水分和维生素 C。 H 中加入的柠檬汁越多 2 O，您可能会体验到更多的好处。尝试一下，看看你能承受多少酸味。
您还可以考虑在其他饮料中挤一点柠檬汁，例如 冰沙 或者 茶 。 绿茶和柠檬 被认为是一种特别健康的组合，因为柠檬的 酸含量增强茶的抗氧化剂 并使它们更容易被人体吸收。
别忘了
柠檬并不是唯一可以提供维生素 C 的柑橘类水果！酸橙、橙子和葡萄柚也有这种作用。将它们视为自制水“桑格利亚汽酒”的选择。早上需要喝吗？
如果你根据 TikTok 视频来判断，你可能会认为空腹喝柠檬水是唯一的方法。但马乔奇说这并不完全正确。
“喝柠檬水没有最佳时间，但有一些注意事项。早上空腹喝柠檬水是睡后补充水分的常见做法，人们认为它有助于启动消化，但你可以喝随时适合您的日常生活和喜好的柠檬水，”她说。
无论您喜欢睡前、午餐时还是下午提神时喝柠檬水，您都可以。
食谱
准备好开始吃柑橘了吗？这是一个基本的柠檬水配方：
原料：
- 1 个柠檬
- 8杯冷水
路线：
- 将柠檬洗净，切成薄片。放入水罐底部。用杵或木勺稍微搅匀。
- 加入冷水，盖上盖子，冷藏至少1小时。
- 如果需要的话，从柠檬中挤出多余的汁液并将其去除。
可选插件：
- 姜
- 姜黄
- 作为
- 罗勒
- 盐
为了给你的柠檬啜饮增添更多的多样性和营养，你也可以加入其他成分。可选插件包括 鲜姜 或者 姜黄 以获得抗炎功效，或者尝试使用新鲜薄荷或罗勒等草药来增强风味。如果您正在寻找 电解质升级 ，您甚至可以通过加入 1/4 茶匙盐并搅拌均匀来制作加盐的柠檬水。
柠檬水的神话
关于柠檬水的一些说法比其他说法更可信。它无疑是一种补水饮料，并且有证据表明它可能具有改善消化和增强免疫系统等益处。但是，与您在网上看到的相反，柠檬水不会为您的器官排毒或燃烧腹部脂肪（抱歉！）。与任何食物一样，请对您在社交媒体上看到的任何戏剧性说法持保留态度。
副作用
有些人可能会因饮用柑橘水而出现一些不良副作用。胃灼热和牙齿腐蚀是摄入过多柠檬酸的两个最常见的结果。如果您已经吃和喝了很多其他高酸度食物，柠檬水可能会加剧这些健康问题。
保护你的珍珠白
为了保护牙齿，喝柠檬水后至少等待 30 分钟再刷牙。这使得唾液中的钙能够使牙齿再矿化，从而使牙釉质变硬。常问问题
外卖
每天一杯柠檬水可能不会让医生远离你，但由于它具有保湿作用并且富含维生素 C，所以我们建议喝掉！如果在瓶子中添加几片柠檬就能让您喝足够的液体，那么切片和啜饮是完全值得的。作为回顾，这里是 你每天应该摄入多少水 。
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